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五年级包饺子作文 篇1
昨天，我去邻居家玩，突然看见他们在包饺子。我觉得挺有趣的，像做手工艺术一样。既有得吃，又有得玩，真是一举两得。
所以，今天我一大早便跟妈妈说要包饺子吃，妈妈便爽快地答应了。不一会儿，妈妈从市场里买来了饺子皮，冬菇，瘦肉，香葱。然后，把泡好的冬菇，瘦肉，香葱一起剁烂，放到一个盆子里，加上油，盐等调味料，再用筷子搅拌均匀，这样就做成馅了。
于是妈妈开始教我包饺子了。妈妈先小心翼翼地把饺子皮放到五指合拢的手指上放平，再用筷子夹一些馅，中指稍微挪下一点，形成一个长方形，再往中间塞馅，压平。长方形的两边大概要留一厘米的空位，方便等一下重合。然后把那一条肉馅作为对称轴，两边圆上重合，形成一个半圆，再把两边按紧。然后，把边一叠一叠地粘紧。这样，一个饺子就完成了。
一开始我觉得很简单。结果，我包地不是破了，就是馅多了，像一堆烂泥，可真麻烦。于是，我便向妈妈请教，妈妈做了好几次示范，可我还是不熟练。妈妈说：“一开始学是这样的，不过包饺子一定要专心，细心，只要做到这两点，你每次都会有很大的进步。”
饺子做完了。妈妈把事先准备好的上汤放进饺子，再煮十多分钟，就闻到扑鼻而来香喷喷的饺子。再点番茄沙司和辣椒酱，可好吃了。我真希望以后学会煮饺子，自己亲自煮一餐给妈妈吃。
五年级包饺子作文 篇2
这天是星期天，我有点儿想吃饺子，就把这事告诉了妈妈，妈妈同意了。我的心里别提有多高兴了。
我和妈妈把爸爸叫来一齐包饺子。我们先分工。爸爸力气大，就和面，妈妈心灵手巧，就擀皮和切菜切肉。我嘛，就看一看，做评委吧！分好工，大家各自工作起来。大家干得很起劲，十分热闹，好像这天过年似的。
我先走到妈妈跟前，享受一下妈妈用聪明智慧做出来的小饺子。妈妈擀得十分快，甚至几秒钟就擀好一个皮。我也想擀。我想：这有什么难的，不就是擀一遍吗？太简单了，关系的。这时我吹起牛来：“我擀皮包的饺子谁吃一口，保证会吃第二口！”妈妈笑了笑说：“我来做个示范。”只见妈妈拿来一个面团，用手按扁，然后拿出面杖，一边转一边擀，我发现妈妈中间擀的厚些，四周薄些。妈妈说：“就应这样做才行。”示范完后，妈妈递给我面杖，笑呵呵地说：“该你露一手啦！”我拿出一块面块，用手一按，可是一点儿也不圆，成了三角形。算了，过会儿再整整。我又用面杖擀，可转得一点都不顺利，咯吱直响。我想：难道面杖还认人吗？我随便地整了一下，就来包饺子。我从菜盆里夹了许多菜，想：“多点才好吃呢！”可是偏偏我做的不对。为什么这样说呢？因为菜太多了，饺子合不上，我使劲一捏，合上了。放在桌子上，可它象一位怀孕的妇女，躺在那里。我失望地走了，又去看爸爸，爸爸的饺子都能够站起来了！
我又开始包第二个。这次放陷的时候，我放的比第一次少得多，轻而易举地包好了。我把它放在桌上，也站不起来，就象只没吃饭的蛤蟆。
我决心做第三个。这次必须留意。夹才菜的时候多了减去一点，少了加一点，再对齐轻轻一捏，这次弄得可真有点象样了。
这天，我不光学会了包饺子，还懂得了做什么事都努力才能获得成功。
五年级包饺子作文 篇3
我们北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。尤其是大年初一，全家人拜完年，就会坐在一起，边包饺子边聊天。
包饺子几乎是家里每一个人都会的一样杂技，但包的最好的，毫无疑问，就是我们的妈妈或是爸爸！经常看爸爸妈妈包饺子，有时也会加入，所以很熟悉包饺子有几个步骤。步骤有三个：1、调饺子馅。饺子馅可百味搭配，自己选择。2、和面擀皮。和面，面粉自定，用一定的温水和面或凉水，开水都可以（把水一点点往面里加，一边加一边揉面，直到可以揉成一个面团）。用湿布盖起来醒一醒面。然后揪下一块面用手搓成条，可用手揪或用刀子切成剂子，然后按成厚圆片，再擀成一个一个小圆片，就是饺子皮。按饺子皮把3分之1的饺子馅放到正中央，按自己的包法捏好，就包好了！！
今天，我二姨、小姨还有弟弟、外公和我们一家四口团聚在一起要包饺子，就算是迎亲待友了。一起包饺子的感觉就是不一样，大家一起有声有笑的。饺子馅是耦和肉的。起初我包的还不怎么样，就像是一坨烂泥；而再看看其她人包的，就像是一位位的神仙，仙女我在心里暗暗的下了决心，一定要包的和她们一样，所以我就一边包着一边请教，经过一次又一次的失败，才换来了一次的成功。成功了！成功了！我成功了！！当时我的心里就是这么想的，不惜一切才换来了一次成功。就像孔文子一样：敏而好学，不耻下问。人不要太过于骄傲，不要把向人请教为耻。人外有人，天外有天，谁也不知道，在远方或近方还有多少人比你强，如果你肯向人请教，不把它看为耻辱，就算你一生的学问一点也不好，但是你也是一名真真正正的君子！
包饺子，是一种心灵的训练，你只有向别人请教怎么包，才会渐渐的包的和她们一样。当然也有人也上网上去搜怎么包饺子，但是从网上学的包子却远远比不上请教别人教的包子！
五年级包饺子作文 篇4
我可喜欢吃饺子了，咬一口，那光滑细腻的饺子皮儿，鲜美无比的瘦肉，还有口感清新的大白菜，青翠欲滴，加上香飘十里的小葱，一起挤在嘴里，回味无穷，闻一下，香气扑鼻而来，可是，我却从来没有学过包饺子，今天，妈妈就教我包饺子。
妈妈给我演示了一遍，只见妈妈拿起一张饺子皮，往上面放上拌好的三鲜馅，然后用筷子蘸水在饺子边沿上沾了沾，最后就把饺子皮粘合在一起了，嘿，一只精美别致的饺子这样神奇的出现了，我一看，心想也不是很困难啊，于是我迫不及待的拿起一张饺子皮，用筷子夹了一瓢馅儿送到饺子皮上，也蘸水往饺子皮上随便一抹，我感觉自己不是在包饺子，更像是一位正在画国画的大师，筷子像画笔一样，上下挥舞，不管三七二十一，我就把饺子粘起来了，咦，为什么饺子都湿了呢？哦，因为蘸水太多滑溜溜了。
我吸取教训，开始认真包第二只饺子，蘸水时小心翼翼，结果还是馅儿太多，把饺子的肚皮撑破了呢。
我下定决心一定要包一只像模像样的饺子，这一回，我每一步都学着妈妈的样儿，小心翼翼的做完这一系列，饺子终于包好了，看它昂首挺胸的站在盘子上，好不神气的样子，妈妈称赞我：这饺子包得真漂亮啊！我听了，心里比吃了蜂蜜还要甜呢。
五年级包饺子作文 篇5
随着噼里啪啦的爆竹声响，新的一年到来了！今年的春节趣事真多：放鞭炮、包饺子、放烟花、贴春联……其中，最有趣的要数包饺子了！
除夕那天一大早，到处是人们的欢声笑语，和不知从哪儿钻出来的香味。每逢这天，家家户户都有包饺子的习俗，我们家也不例外。奶奶早已准备好了饺子皮，和我们自己家拌的肉馅。我看着那些饺子皮，心里早已跃跃欲试，便主动地对奶奶说：“我来帮你包饺子吧。”奶奶不相信地说：“你？会包饺子？”“哼，不就是把肉馅包进饺子皮吗？有什么难的。”我不服气地说。“好好好，你来试试。”奶奶脸上笑开了花。
我洗干净手后，坐到餐桌前，看着那些食材，动起了手。奶奶也来到餐桌前，她先拿起一块饺子皮，平摊在手中，随后，用勺子挖起一团肉馅放在饺子皮中间，接着，把饺子皮对折起来，再把边缘捏紧，一个饺子就完成了！我仔细看着奶奶熟练的手法，很是佩服，奶奶看着我痴呆的表情，笑道：“没看懂？”“看懂了，清楚得很！”我争辩到，说完，我拿起一块饺子皮，挖了一大勺肉馅放在饺子皮中，显然，肉馅太多，包不紧。“肉馅多了吧？要放适量。”奶奶说。我“哦”了一声，又挖出一点儿肉馅，结果，馅又太少了！我有点泄气了，一把丢下饺子皮。奶奶说：“要有耐心，慢慢来，要放适量的肉馅。刚才你不虚心，还说看懂了。”我听了奶奶的话，重新拿起一块饺子皮，一次次适量添加，终于包好了一个饺子，我又一次次的练习，终于每一次都成功地包好了饺子！由于手法熟练，我还可以把饺子包成小鸡小狗的模样，引得奶奶赞不绝口。
吃团年饭时，奶奶端出饺子，爸爸妈妈看到了我包的饺子时，惊叹不已，也是一个劲地赞扬我，我吃着自己做的饺子，心里甜甜的。学会了包饺子，无疑是这个春节，我最大的收获了。
五年级包饺子作文 篇6
星期六妈妈说今天吃饺子，这下我可高兴了，我可以和妈妈学包饺子了。
妈妈买回饺子皮并且拌好肉馅，我们就开始包了。
妈妈先包了一个，先把饺子皮平摊在左手上，再用勺子挖了点肉馅放在饺子皮上，接着用手沾了点水，抹在饺子皮的边缘，再把饺子皮合起来，最后再把饺子皮捏紧。一个漂亮的饺子就诞生了。
我看到妈妈包的这么轻快，就说：“原来包饺子根本就没有难度，简直是小菜一碟！”妈妈只是微微一笑，我开始包了，学着妈妈的样子，把饺子皮放在手上，放了一些肉，用手沾了水，抹在饺子皮的边缘，再把饺子皮捏紧，可是我包出来的是瘪瘪的，原来是肉馅放的太少了。我又包了一个，可是这一次的肉又放的太多了，捏好了左边右边又出来了，捏好了右边左边又出来了，我非常沮丧，妈妈对我说了一句话：“不要心急，心急是吃不了热豆腐的。”我听了妈妈的话，鼓起信心又开始包饺子了，这一次我包了一个漂漂亮亮的饺子，我笑了，说道：“哈哈，我成功了，我成功了，我包出了漂亮的饺子！”后来我包了很多个漂漂亮亮的饺子，妈妈也笑了。
开始煮饺子了，我恨不得马上就开锅，过了一会儿，饺子煮好了，我吃着自己包的饺子，吃的可香了！
五年级包饺子作文 篇7
“嗯——好吃！”尝着我包的饺子，心里美滋滋的。这就是我第一次包饺子的成果。
我已经记不起那是哪个星期天了，但是那包饺子的过程却难以回忘。
中午，阳光照耀在大地上，就像是在大地上铺了一层金色的沙子。到了吃午饭的时间，我看到奶奶在麻利地包着饺子。平常，我都是经常吃饺子，却没有包过饺子。看到这儿，我的手不禁痒痒了起来。于是，我对奶奶说：“奶奶，我能帮你包饺子吗？”“可以。包饺子首先要这样做……”
饺子包完了，我一看，奶奶包的饺子，皮儿薄，馅儿多；而我的呢，包的扁扁的，模样滑稽极了。这时，奶奶把她和我包的饺子一块儿下到了锅里，我十分兴奋，等着我包的饺子出锅呢！
过了一会儿，一阵饺子的香味直扑我进的鼻子。我急忙跑到厨房一看，果然是饺子出锅了。奶奶把饺子舀到我的碗里，我尝了一口，嗯，味道不错！于是，奶奶给我盛了一碗，我狼吞虎咽、三下两下就把这碗饺子给吃完了。
从此，我学会了包饺子。虽然我包的饺子远远比不上奶奶包的饺子，但是，这包饺子的乐趣却深深地记在我的心里。