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叙事作文蒸饺子 篇1
星期天,我和姥姥、爸爸一起包饺子。姥姥买回来韭菜和肉,盘好馅、和好面,等面“饧”上一个小时后,我们就开始包饺子了。姥姥主要负责擀皮儿,我和爸爸一起包。姥姥擀皮儿的时候,去自告奋勇地上手擀了两个,“呀!”我擀的皮儿真是不成形状呀!算了,我还是只包饺子吧。我先把皮儿放在左手心,夹一点儿馅放在饺子皮中间,然后把皮儿对折合拢,用手把边儿捏紧,压出褶子,一个饺子就包好了。我包的这六七个饺子真是奇形怪状,有的肚子饿得扁扁的躺在案板上;有的肚子鼓鼓的像个大肚子将军。饺子终于包完了,可以下锅煮了。水开后,姥姥把饺子下进锅里,饺子像一只只小白鹅跳进水里,一到水里它们就开始潜水了,过了几分钟它们又鼓着肚子浮出了水面。
吃饺子的时候,我特别开心,因为里面有我自己包的饺子。
叙事作文蒸饺子 篇2
我对饺子可说情有独钟,奶奶常说我吃起饺子来有两个胃。
今天奶奶要包饺子,我高兴得直蹦三尺,连说好、好。因为我以前只会吃饺子,真还不知道饺子该怎么包呢?这次寒假,跟奶奶学一学,亲手包包饺子。学点看家本领,说不定到时还可以露几手呢!
奶奶不愧是绍兴饭店出来的高手,料子准备齐全后,系上护身,两袖一卷,该出手时就出手,不到一会儿功夫,就包了10多只饺子。这可真急坏了我“小思思”,直喊奶奶教教我。奶奶笑着对我说:“不用急,奶奶教你。”她从桌上拿来一张饺子皮,放到我的左手心上,右手用筷子夹来馅,放到饺子皮的中央,饺子皮的开口处用水湿润一下,然后用手一按,饺子就做成了。奶奶还告诉我一个小“秘密”,包饺子时手用力既不能太轻,又不能太重,轻而不牢,重而易破。
我按照奶奶的决窍认真操作,功夫不负有心人,第一只饺子诞生了。我心里感到非常的喜悦。[ wwW.ZWB5.CoM]
叙事作文蒸饺子 篇3
腊月二十三,俗称小年,家家户户包饺子吃。
上至八十几岁的老人,下至呀呀学语的小孩一提到饺子,谁不是立刻垂涎三尺?单闻闻那种香,就可以咽一大口唾沫了,更何况是浇上料儿,蘸上蒜泥大口大口的向嘴里塞呢?
一大早妈妈就忙着买肉、买菜、买葱,早早的剁好了饺子馅,而今天我也要和大家一起包饺子,把买来的饺子皮摊在手中,按奶奶教的用勺子挖了一勺馅。从左边向右边一点一点的捏住,使他不会毁了形状,可还是不尽人意,包完十个饺子后,我的手也冒汗了,湿漉漉的手,也没再想包饺子了,站在一边看着奶奶熟练的把饺子馅包在皮里,快速捏好。心中忍不住的羡慕。
我一直跟在奶奶后面,急得问什么时候才能吃,可奶奶总是说还早,我看着奶奶拿出盘子、碗盏放在菜板旁,放了好久了,可就是不下饺子,再把浇饺子的料调好,最后才下饺子。
把水烧开,把饺子下到锅中,盖上盖子,看着锅盖上有一些水珠,我开始猜想饺子的样子:白色的面会有一点儿发黄,饺子皮也会光滑的,我那些没有包好的皮和馅儿也会“分家”了吧?
我站起来走向前面,看着锅中的饺子,一切都是我所猜想的那样。终于饺子煮好了,摆上了饭桌后大家都开始吃了。
在饭桌边,我已经坐到了椅子上起不来了,肚子圆滚滚的像充满气的皮球。身边桌子上的两只筷子随意的放着。虽然桌上还有半碗牛肉,可大家都吃不下去了。
过小年,包饺子。通过自己的劳动,传承了习俗,还享受了美味,真令人回味!
叙事作文蒸饺子 篇4
我学习过骑自行车,我学习过打扫卫生,还学习过画画,但我印象最深刻的是第一次学习包饺子的经历。
有一天放学回家,我看见妈妈在包饺子。我问妈妈:“妈妈,我可以包吗?”妈妈笑眯眯地说:“可以,要包饺子就要先洗手了!”于是我洗了洗手,迫不及待地在厨房包起了饺子。我按照妈妈包饺子的方法包了起来。我先用勺子舀了一勺馅,再把馅放在皮儿里,接着把皮捏一下,最后用左右两只手的大拇指使劲再捏一下把口封紧,这样一个饺子就成了。我的饺子包成了,我非常得意。可我一看,背面的皮儿破了个大窟窿。哎,这还是我费这么大劲儿,才包完的,却不成功,包饺子好难啊!妈妈安慰我说:“不要灰心,加油,少放点馅就可以了。”
于是我又一次包起了饺子,这回少放了点馅,然后小心翼翼地包起来,一个饺子就成了。接下来我又包了第二个,第三个,一个比一个好了。
饺子熟了,我尝了尝,问:“妈妈,这次的饺子真好吃!是为什么?”“因为这是你自己包的呀!”
在这次包饺子中,我知道了,做事不要半途而废,要坚持才能成功。
叙事作文蒸饺子 篇5
从小到大我总是吃妈妈包的饺子,却从来没有吃过自己包的饺子,今年是大年30妈妈有在家包饺子了我终于忍不住了,向妈妈请教了包饺子的方法。
妈妈让我先把自己的手洗干净,妈妈又让我帮他把菜洗了并且把菜剁碎,他却在哪里和面,我很快就干完了妈妈也和好了面在我粘碎的菜里面加调料,我摸了摸妈妈刚柔好的面还是热呼呼的呢。妈妈又把揉好的一团面切成三份,并把每一份都搓成小条条并用刀把每一个小条条都切成小面团并让我把他们都按成小饼,妈妈用擀面杖我小团团们都给擀成了面皮。妈妈让我按照它的方法做,她先把饺子皮放在了手上,然后又用勺子挖了一勺的饺子馅放在了饺子的中间,让后拿起饺子向内折了两下折出了两个突出来的印记,然后把饺子的交叉口使劲的捏了几下就这样一个饺子就完成了。今天真开心因为我学会了包饺子。
从此以后我就可以帮妈妈包饺子为妈妈减轻负担了!
叙事作文蒸饺子 篇6
今年暑假,我和妈妈一起去了外公外婆家过暑假。刚到家,外婆就问我想吃什么。我说:“吃饺子!”于是,我们全家就开始了包饺子之旅。
外婆和完面和饺子馅之后,外公先把大面团变成了一个大大的“甜甜圈”,再把它从中间切断,变成了一条又细又长的“面蛇”。然后,外公把“面蛇”用刀均匀地切成一段段小面团。我把面粉撒在小面团上,再按成一个个圆圆的小面饼。
妈妈负责把小面饼擀成薄薄的饺子皮,饺子皮圆圆的就像一个个白玉盘。我见了也想擀饺子皮,妈妈同意了。她说:“你先看我擀一次!”只见妈妈右手拿着擀面杖,左手拿着小面饼,一边擀,一动转,一会儿就擀好了一张饺子皮。我也如法炮制,哈哈!我也成功了!
我又和外公一起包饺子,很快就全包好了。开始煮饺子啦!刚开始饺子都沉在水底,水沸腾一会儿之后,饺子一个个争先恐后地浮上了水面。不一会儿,一阵香气扑面而来,我兴奋地大喊起来:“饺子煮好了!”
大家围坐在餐桌旁一起吃饺子。我吃得津津有味,一口气吃了十五个大饺子,因为这里面有我自己的劳动成果啊!