您能在以下资料中找到跟您所需相关的内容“实习日记”。周记是分享生活中中的一些琐碎的小事,很多老师都会要求学生写周记。周记是我们生活中的一面镜子让我们看到自己的特点和弱点。仅供参考的文章阅读!
实习日记 篇1
心得一:
仓库管理,是中国企业对于管理仓库的一种说法。在一些合资企业,将仓库和物流(走货)合并在一起叫做仓储管理。
一般企业,仓库分为:待验库、原料库、中转库、不良品库、合格品库、半成品库、成品库。特殊行业还有另外加设的库房,在这里就不一一赘述了。
下面现说说我对库房一般流程及与相关部门协作的一些体会。
待验库------突出1个词“待验”。就是等待验收合格的库房。一般是由供货商(一般指原料生产厂家)将物料发给生产企业(包括odm或oem)的第一关。由质量认证人员即qa或qc进行物品的抽检和普检。通过对比供货商厂家、自厂及国家相关法律标准,进行衡量和测定是否属于合格品,对待验材料进行评定,并出据《原材料检验报告》。
1. 对于评定为合格品的原料,通过库管参照相关pos单,进行数量、重量、型号、编号等相关数据的核对,核对无误后,进行入库处理。并标准、分类进行摆放或上加。同时接收由qa或qc发出的合格报告书,问明相关注意事项(如保存时间,保存条件,如何清洁等5s或6s相关事宜),确保在原料库中产品的质量、数量以及重量,不发生允许误差外的损失。
2. 对于评定为不合格品的原料,与供货商厂家代表进行沟通商议,一般处理方法有2种。
1将该不合格品原料进行返厂,向资材部长,质量检验部长(qm)进行问询得到肯定答复,通知财务部门,对于其进行合格的原材料进行付款,对于不合格品的原材料数量何时,进行如何方式在最短的时间内予以补齐,及未补齐所负责任。通知质量部下发不合格检验报告,一式4份,分别送于资材部,财务部,仓储部,自留一份。并对该厂家进行《供应商档案》备案,在部长级以上会议中提请注意,并请示资材部长或经理,对于该供货商厂家的信任评定指数进行评估。当该供应商厂家在《供应商档案》中信任评定指数达到危险值时,提请总经理批示,是否进行更换相关厂家,并出相对水平和口碑良好的供应商厂家名单,由总经理定夺。
2讲该不合格品滞留待验库不超过6小时(具体原料滞留时间依据当时情况为准),向资材部长,质量检验部长(qm)进行问询,得到“进行特采”处理的答复后,出据检验报告,一式4份,分别送外资材部,仓储部,总经办,自留一份。通知库房管理员,进行不良品入库处理该批原材料中不合格品部分,进行入库,并在不良品库房摆放或上架时标注为“特采”物料,在没有资材和总经办相关文件,质检人员没有陪同下,不可以进行任何出、入库处理。并告之保持“特采”物料质量和数量,随时进行5s或6s维护。
原料库-----对于待验库中,已经被质检部门验收合格,并出据合格检验报告的原材料,进行原料库入库处理,开据入库单,将物料名称、单位、数量、供货商厂家等相关信息录入电脑系统。与资材部门沟通,处理来料pos单。将物品分类摆放或上架。并及时设立标识,写明注意事项,定期进行物料跟踪,5s处理。
原料库中的物料,标志着与生产成品有关的步骤第一步(指库房范畴)已经完成。它链接着待验库与生产第一线,并且是物料有出库动作中的第一站-----原材料出库(即原材料领料)。现在我聊聊我对原材料领料的一些想法。首先,在生产部,下达生产计划即plan后,一般都有plan list,我们要做的就是“备料”。将pl上的所有物料进行集中整理、分类,在pl规定时间前,摆放在出库工作区。进行核对无误后,添置出库单,录入电脑erp系统,对出库原料进行物料跟踪。有效的进行成本管理和时间控制。后期将相关数据报送生产、资材、财务部门,进行审核并下达新的仓储物料警戒线。在月末对于物料跟踪相关情况
进行书面报告,在年末(或半年期),进行成本分析,生产耗用分析等。
在pl规定时间内备料完毕,我们的第一个“客户”出现了,就是中转库。通知中转库进行领料。配合中转库的库管进行发料,待数量等参数互相核对无误后,进行清理,及时进行5s处理,保持仓库整齐,整洁。至此,用于此批pl的原材料已经有第一站原料库,运动到了第二站――中转库。
中转库-----它的作用就是链接原料库与生产线。生产线就是中转库的“客户”,我们要做的就是“发料”。与中转库进行“发料”时,注意什么料先发,什么料后发;发料的方式及有些料不发的情况。我来具体讲讲,以电子企业为例。
1发料的次序:即什么料先发,什么料后发。在大多数电子企业中生产线是按照成品组装流程来分配,所以要求中转库库房管理人员对于生产流程要有相当的熟悉程度,并及时向生产部门了解新进技术,请教工艺工程师,指导自己工作。那么就可以熟练掌握发料次序的先后,不延误生产进度。不会给下一个环节造成不必要的麻烦。
2发料的方式:在很多电子企业中,有螺丝这样的物料。一般采用“秤称”的方式。又如科学计量法等方法都是运用在不可数的材料,或是超大或超小型物料。当然,如果可数的并且形状、大小还ok的,就需要库房管理人员细心了。
3什么料不能发:有些企业中,个别生产线长,为了使自己的生产线“表现出”比较少的耗材率,申请或是直接要求给他的线工“稍微”多领点料。这是绝对不允许的,因为pl上的物料耗损率一般都是固定的,而且是通过长久以往的物料跟踪评估出来的。假若每次都多给活少给些料,我想库房的账目,就没有办法分的清楚了。
另外,中转库的又一大作用就是应付一些“突发事件”即“接短”用。在很多企业都有相关中转库储备物料的plan。这样就可以避免假若资材发现市场某些物料紧俏,库房此物料有不多时,中转库的这一作用就体现出来了。所以,一般情况下,生产线上用的常用料在中转库都会有相关储备量。这也为经常有研发新产品的部门,如新品研发部可以在做实验或是试线的时候可以及时领取到一些“相对零碎”的物料,以供不时之需。
以上介绍的是:待验库,原料库,中转库。这3个库房是物料变成成品前经历的库房步骤,在后面要介绍的将是物料在通过生产加工变成成品或半成品后说要在库房中进行的流程。在物料跟踪erp系统中,对此也有比较重的部分,因为在生产加工之前,可以讲物料是“定量”的;在生产加工后,产品是“定性(质)”的。所以,在生产前,确保产品质量的第一个前提就是,用以生产产品的物料质量合格,数量(重量)符合标准。所以,需要库房管理员具有良好的耐心,高度的责任感,以及敏感的数学能力和逻辑思维能力,比较好的沟通能力,要能吃苦耐劳,任劳任怨。并要求做到“及时,准确,质高”。
不良品库-----存放不良产品的库房。产品在生产加工过程中、产品成形后都要进行检验。在质检员(qc或qa)检验为不合格产品时,开据《不良品检验报告》(即《产品不合格报告》)那么这些不合格产品,将被生产人员送入不良品库房。我们不良品库房需要常备一名经验丰富的qc,对于生产线上qc或qa检验不合格的产品进行复检。确保产品确实属于不良品,在《不良品库物品明细单》中签署“同意”后,方可入库。库管员帮助要针对《不良品库物品明细单》中所列项目进行整理、分类。质检员做出电子表格,上报给质检部门,要求及时对于不良品进行相关处理。库管员要做的就是将已经整理和分类好的“不良产品”办理入库,录入电子系统。并每月报告不良品再次利用和报废产品情况。要求名称,数量,用途记录准确无误。定期进行产品检验评估,确保留存在不良品库中的“可利用产品”不会报废,同时也及时清理报废不可用产品,增加其他业务支出。
成品库--------这是产品在变成商品前在生产仓储环节经历的最后一站。成品库,是已检验合格产品进行入库处理。成品库可以非常直观的反应企业真实情况。所以,看成品库的摆放,分类和调度,就可以知道企业整个仓储部门的管理运营能力如何。因为产品库不仅要将产品送进来,还要将商品运出去。是故,大多数企业成品库的忙碌程度直接体现企业效益。
在成品库工作的员工,不仅要具备上述其他库房人员应有素质外,还要有一颗稳重踏实的心。因为在成品库中绝大多数的产品是将来的直接商品。也就是说,在成品库库房储存的都是$$$----钱。
成品库是仓储管理系统中最重的一环。它不仅反映自身生产运营情况,还直接影响客户的口碑形成。假如,该公司成品质量优良,数量从来没有差错,并且运送及时。我想没有客户会轻易的和你终止合同。因为良好的成品库运营方式,可以让客户在接收商品的那一霎那感到很满足,虽然你的商品对于他来讲也许只称为产品。成品库管的工作满意度的高低,会直接影响到客户对于公司的印象,尤其是第一感觉。那么,是希望他感觉到安心,还是他发现自己一个月用来催货的电话费已经上了上3位数好呢?诸君不难给出答案吧。
在将成品库时我没有具体介绍如何的流程,因为成品库对于不同的企业,有不同的管理模式和方法,但是无一例外都是比较保密的。日本和美国的方式不同,印度和中国的方式也是大相径庭。不过大家的目标和方针都是一个。都是在为给予客户100%的满意度而努力。
所以说,在看文章的诸君,库房不仅是一个死的陈放物品的货架,要使库房“活”起来,机动的运转起来。它将是在企业运营中与财务,生产一样不可或缺的三部分。
希望我上面浅谈的一些自身感想对于诸君有帮助,也希望有机会看到这篇文章的同行给予知道批评,并极力希望您可以写出您的经验体会在我的回帖中。我们可以共同交流进步。
心得二:
时间如白驹过隙,转眼间我到 66 号仓库已经 6 个星期了。 不管是任何工作,都有一个从不懂到懂,从陌生到熟悉的过程,当经历了这个过程,则是一大成长。在此我感谢公司给我提供这样一个学习的平台和突破自我的机会。 在这 6 个星期中我学到了许多物流仓储知识,也认识到了自己存在的许多问题。从而让我倍加感觉到自身的不足,激励我在下步的工作中更加努力的工作,虚心求教,充实自我,为公司的发展贡献自己的一点力量。
当我来到 66 号仓库,领导就已经对我制定了一套完整的学习计划。一周 WMS 系统进库,一周现场进库,一周 WMS 系统出库,一周现场出库,两周 CIQ 系统操作。第二周第一个工作日对我在前一周的学习情况做一个考核。我不得不佩服领导考虑的周全,同时也感谢领导的关心与照顾。第一周我随顾老师学习WMS 系统进库,按照领导的意思就是我这一周什么都不要干,就学 WMS 系统进库。由于我以前也接触过一点,觉得这样也太简单了,认为没那个必要,多学点比较好。随着我当时的认识,什么都学,有单子也做,但思考和总结的太少,以致熟练程度和应变能力都不足。到现在我才发现我的认识是错误的,接触过并不代表熟练!所以在那一周我学的并不好,反而更加认识到领导的决策英明与经验成熟。所以我决定在以后的学习中要努力学习并加以理解,“学而不思则罔”正确对待每一次学习的机会。生疏加模棱两可还不如不学!这就是领导带给我的第一个认识。
第二周我跟着盛师傅学习仓库收货。这周我总结了前一周的教训,虚心求教,遇到不懂的就问,从接到单子卸货到清点,码放一一罗列方法,总结经验。让我学到了许多以前不懂的知识,也拓宽的思维和应变能力。例如当时遇到一票查验的货物进库,单子上没有盖“已过机”字样,盛师傅要我去问顾老师收到信息没有?我当时不知道什么意思,当我去问过顾老师后得知收到了,就告诉盛师傅,却不知道怎么收到?为什么收到信息就可以接收?等等问题。领导及时的纠正我,“遇事不懂就问,与其留着疑问还不如搞清楚问题,下次遇到就可以顺利的解决”。经过仔细详问,和顾老师的解说,后来我终于明白了。不懂就问,加与理解!这是领导带给我的第二个认识。
有了前两周的经验,接下来这一周我学习的困难就小多了。第三周跟着俞老师学习WMS 系统出库,由于我认真学习,虚心求教,不懂就问,总结经验,在出库方面学到了许多知识,对 WMS 系统也有了一个更全面的认识。当第四周领导对我考核时,我发现其实都很简单,只要平时多学习,遇事多思考总结,把我所学到的概述出来就是我的成绩。同时领导让我领会“关联和控制”我一直都在思考这个问题。任何事情都不可能是孤立存在的,他与周围总有着千丝万缕的联系。后来我逐渐明白其中的个个关联,也为我在工作中遇到了盲点没有头绪,提供了一个解决的主线,思路一下子就清晰了!关于控制,我认为就是驾驭问题和处理问题的能力,这种能力还需要一个慢慢积累的过程。在以后的工作中多多学习,多多积累经验。关联与控制就是领导带给我的第三个认识。
第四周领导安排我前 2 天在仓库“转”,所谓“转”就是指在这 2 天内熟悉仓库的拣货、复核、发货、贴标、打托、等等一系列的出库操作。第三天专门随着沈师傅学拣货,第四天跟陈师傅学复核,第五天跟陈师傅学出货。问题出来了,前两天我发现自己像个无头苍蝇似得,没有头绪。拣货也是一样,只知道跟在后面看,却不知道方法的理解和融会贯通。领导发现后及时指正,让我明白了自己的不足,积极主动参与到其中。这一周还遇到了盘点,由于我的粗心还有库位没勾到。第五周考核的时候领导总结说我比较粗心,和主动性不够,让我醍醐灌顶,不是不能干好,而是自己的原因。“细节决定成败”积极主动这是态度的问题,在部队的时候时时注意的问题,到了社会上却把他忘光了,还需要提醒,这令我我自己觉得很羞愧!不断反思!这是领导给我带来的第三点认识。
第五、六周我跟这张老师学习CIQ 系统,这是一个全新的知识,以前没有接触过,我更加认真的学习,因为我知道这种机会不多了,留给自己的时间也不多了。新的知识带给了我新的挑战,我知道自己面临的困难,从而更加激励我努力的吸收。第五周我跟着张老师从 CIQ 进库搜信息,普通出库,分拨出库,延展进库,延展出库,拉提货单,拉分拨单,拉卡口联,拉延展单,做二放到去 6 号门接车,送车等都过了几遍。也渐渐明白了其中的一些流程和其中的关联。第六周在这些方面我就着重加以强化学习,总结学习的心得,不断的求教,不断的吸收,同事积极主动的帮助张老师制作各种单证。对欧姆龙和亨斯迈这两家客户着重去做,尝试着做各种状态的货物进出库。去海关改单,核销以前从没接触的知识,我一样的详细了解并尝试着去做,不但能学到许多知识还能混个脸熟。随着慢慢的学习CIQ 系统重要性也一样被我熟悉,但是我知道离正真驾驭还有很长一段距离。这在以后的工作中我会努力的去学,争取把它学好,运用好。
1 、在这 6 个星期当中,我学会了 WMS 系统的进出库基本操作流程,仓库现场的收发货流程,仓库盘点, CIQ 海关系统的基本操作流程,熟悉了仓库的 5S 管理操作,熟悉了保税仓库的一般作业流程。能独立的完成一票货物从 WMS 系统进库到仓库现场收货、清点及上架到位;能独立完成一票货物从 WMS 系统清关出库到仓库现场拣货、复核、发货、盘点。能熟悉操作 CIQ 进库,普通出库,分拨出库,拉提货单、卡口联、分拨单;能熟悉操作延展系统,拉延展进库单和出库单。
2 、对一些客户的增值收费也有一定的了解。从最小 PCS 数清点到分拣、打包、打托、贴标、换标、换包装等简单加工也认识到位。
3 、对一些问题的处理也有了深刻的理解。从卸车清点,外包装破损,缺货,型号不对,标签破损,货物渗漏,污迹等拍照留底作证到装车,装箱拍照留底,司机签字等都能灵活运用。
4 、对仓库 3 防 5 距有了全新的认识。从货架的安置到库位调整,消防栓灭火器的设置和安全距离,通风设施的安放,照明设施的安放,摄像头的监控范围到安全通道的设置等都有了更加全面的了解。从货物的摆放,托盘的摆放,货物的保管,货架的承重到库容库貌的整理清洁都有了更加清晰的认识。
5 、能独立完成延展货物去卡口接车,和延展货物,分拨货物送车出卡口等一系列工作。
6 、还有最重要的是――方法!什么事情做久了都能熟练,单纯的学是不行的,这里就是一个方式方法的问题。这个方法就是学习――理解――反思――总结――融会贯通。我感觉这是我学到的最重要的一课!来到 66 号仓库后,我明显感觉到这里的学习氛围浓厚,同事间气氛融洽,大家都对我热情帮助,宽容理解,竭尽所能的教我。当一个星期的学习结束后领导都对我在上一周的学习情况进行考核,这就更加激励我反复的学习,思考,应变,总结,从而让我对所学更加的巩固,也拓宽了我的思维面。
三、好的方面
来到 66 号仓库后,能明确学习目的和方向,虚心向每一位师傅学习仓库的操作模式和管理理念。针对不同的客户做出相应的调整,从系统到现场不断的学习、反思、总结,把真正有用的东西学到手。可以说在这个仓库学到的知识是我以往历经每个仓库都无法比拟的,学习笔记,心得,总结经验等等,也是记录最多的。
不论是系统还是现场都能很好的融入当中,从不同的角度出发,观察学习员工的操作与其中存在的关联,领会其中的精髓,不断的积累经验。而不仅仅是简单的重复!有句话叫“透过现象看本质”经验总是在不断的实践总结总得来的。不管是哪个岗位它都有学问,善于发现其中的奥妙,举一反三,便能学到知识,充实自己。把自己定位为一张白纸,来这里我就是要把它写满字的!
在这段时间里,我能每天坚持在岗在位,工作学习积极主动。办事不拖沓,工作不打折扣,对上传下达的指令能按部就班的执行并坚决完成。强化责任意识,把自己真正融为集体中的一员。在工作学习上尽量不给大家带来累赘感,把学到的东西牢记心中,不重复询问,导致大家厌烦。对领导交代的工作按质按量的完成,不给工作留死角,不给大家带来麻烦。
在学习过程中,为人低调,把自己定位成一个零,以后的每一笔都有自己填写。 66 号仓库每一名员工都是十分善良的人,是他们的善良和主动接纳给了我一个良好的学习工作环境。他们每一个人对工作的热情,对岗位的热爱,员工间的配合,工作中的默契都深深的感动着我,让我也情不自禁的融入进来。让我意识到我已经是集体中的一员,从而更增强了我的集体责任感和荣誉感。
经过这段时间的学习工作,让我意识到了其实不管到哪干什么工作,都应该尽心尽力,把他当作一项事业来做,或者是当作是一件艺术品,要仔细的精雕玉琢!以前总觉得差不多就行了,工作只是谋生的手段,干的好坏无所谓的觉悟是极其错误的。当我看到大家对工作的热爱后,深深的感染了我。为什么我就不能干好呢?性格决定命运,态度决定高度!我想从现在觉醒还为时不晚。
学习过程中,仅仅知识学到了其中的操作方法,而对于精髓却没有融会贯通。这就是通常所说的“鱼”与“渔”之间的关系!只知道接受而不知道为什么接受?怎样接受?这是不行的,长此以往最终只会竹篮打水!这种关联应变能力还需要多多摸索,自己还需要下功夫。
当遇到一个问题时,总是考虑欠周全,感觉下手困难或解决思路不明确。这就是经验不足,驾驭能力不强的表现。当领导第一次给我讲控制的时候我就在想什么是控制,而且在网上查询了一下,大概意思是:“经济学中定义,是指有权决定一个企业的财务和经营政策,并能据以从该企业的经营活动中获取利益。投资企业能够对被投资单位实施控制的,被投资单位为其子公司,投资企业应当将子公司纳入合并财务报表的合并范围;管理学中的定义,对员工的活动进行监督 , 判定组织是否正朝着即定的目标健康地向前发展 , 并在必要的时候及时采取矫正措施 . ”我想这方面的能力应该还需要日积月累的锻炼,实践养成。 四、下步打算
通过这段时间的学习, 对保税仓储的进出存都有了一个理论与实践的基础 , 将这些理论与实际的操作相结合 , 在实践中提高运用知识的能力是下一步我工作的首要任务。下大力把本职工作做好,做到“一精多能”把所学变为己用,不管是那一步工作都应该有预见性。“凡是预则立,不预则废”所以在下步的工作中我会多多思考,多做研究,善于分析,勤于观察,不段的提高业务水平。
现场技术服务人员不仅要有较强的专业技术知识,还应该具备良好的沟通交流能力,一种产品很多时候是由于使用操作不当才出现了问题,而往往不是如客户反映的质量不行,所以这个时候就需要我们找出症结所在,和客户进行交流,规范操作,从而避免对产品的不信任乃至对企业形象的损害。在日常的工作中做做到较好跟客户的沟通,做到令客户满意就是对公司品牌形象的有力宣传
虚心向每一位同事学习工作中的好方法,好习惯,这些都是一笔宝贵是财富。随时了解掌握仓库基本情况,包括库房设置,库区规划,货架安置,货物摆放,货物分类等。全面做好仓库 5S 工作,明确仓库消防安全管理职责。加强 WMS 系统的学习和 CIQ 系统的学习,全方位的提高工作效率,提高处理各种问题的能力。
4 、提高思想认识,当整工作态度加强学习,不断提高政治素质和业务水平
面对新的工作岗位和新的工作环境,我认为只有具备良好的政治素质和业务水平才是做好本职工作的前提俗话说: “ 活到老 , 学到老 ”, 本人一直在各方面严格要求自己 , 努力地提高自己 , 以便使自己更快地适应社会发展的形势。通过阅读大量的道德修养书籍 , 勇于解剖自己 , 分析自己 , 正视自己 , 提高自身素质为能保质保量地完成工作任务
1 、对于办公室建议每个人桌子上安置一本备忘录,以至于人不在的时候接到电话可以把他记录在上面,货交接班的时候写在上面,也不容易遗失重要信息,而不是写在几张草稿纸或墙面,在保证及时有效方面肯定会存在遗漏。
2 、仓库 5 距方面感觉有问题,经常看到消防设施前面摆放货物,或货物堵塞消防通道,有的货架与墙面距离不足,或中间有货堵住,建议临时挑拣的货物能放在备货区就放在备货区。不行的话过道放一面也行,或者放空的地面库位,保证一辆铲车能过,避免重复劳动。
3 、货物大类划分清楚,例如亨斯迈就放在亨斯迈这一边,而欧姆龙则放在欧姆龙那边,货物混放,即影响库容美观也不利于拣货和盘点。
4 、沟通交流,仓库操作员与操作员之间,仓库现场与办公室之间应该加强交流,以往我经历几家仓库都发现这个问题,在我们仓库还比较好,但我想这不是最理想的状态,最理想的状态应该是――默契,这种默契就是在平时的合理规范操作中养成。比如我们可以规范铲车货道交通语言和手势,空车让货车,来左往右行驶等。
5 、责任心问题,和仓库几位师傅和老席交流中发现 : 员工责任心方面还存在一定的不足,主要表现在铲车保养,日常操作中碰到货架,记录不及时等问题。这些方面可以采取分配到个人的办法,实行每日有保养,每日有检查,排除安全隐患。
6 、光线问题,在和盛师傅交谈中了解到仓库光线问题严重,尤其是在晚上拣货,加上亨斯迈等客户的型号批号本身就小,经常看不清楚货物。所以建议更换功率大一点的灯,对工作效率肯定会有所提高。
经过 6 个星期的学习,我学到了许多仓储物流知识,也懂得了许多道理,但是我感觉这离一名合格的仓储人员来说还有一定的差距,所以在以后的工作中本人一定要虚心学习,努力工作,争取为公司的发展贡献自己最大的力量。
最后,感谢 66 号库的所有员工,感谢大家在这段时间毫无保留的倾囊相授,感谢领导的细心栽培,感谢同事的关心帮助,谢谢大家!
实习日记 篇2
8月9日 天气晴
记者实习采访日记第一次采访,我们俩都有点紧张,但是还是顺利地了解到一些基本的信息。知道了他的大概经历。他说道他的爷爷和爸爸的时候会有一些哽咽。我想有一句话,是触动我了。我不是一个孝子,虽然很想家,但是,我要趁着年轻出来,干出一点东西,我要让证明我自己。他在第二天,主动打来了电话,跟我说他的苗木基地,说他会去苏州出差,考察整个苗木市场。他刚出来的时候,也经历过彷徨。从政府的人事部做到去深圳、东莞加入南下大军,到最后,找准自己的市场,开始了创业。其实,他也很普通,只不过比其他人多了一次失足的经历,心里害怕再次犯错误,仅此而已。
我想,我不必担心他的话有虚假的成分。因为我所联系的王先生确实是他们的大哥,而且也真真实实的被他们认为是大哥。这一群体害怕再次犯错误,所以,在心里上需要一个引路人,他们怕说错话,所以总是显得被陌生人采访的时候有所顾虑。这有好有坏。第一是,你永远都不用害怕他会说谎,因为我事先已与王先生的联系了许久。第二是,他们会向你保留一些自己的看法,对于一个陌生人,他们是决不会轻易放下戒备的。王先生让我说我是该组织的志愿者,这样采访起来方便,也容易取得信任。只是,我觉得,我的采访对象,有权利知道我们在做什么,这些资料是送往什么地方的。这是一种尊重。与王先生和采访对象沟通,得到了谅解。所有的都看起来是那样的顺利。
8月11日 天气晴 于电话中
采访了第二个人,来自深圳。18岁进看守所,19岁入狱。在高墙中生活了5年。他说话的语气很温和,听声音,你会相信,他是一个善良的人。只是,如他所说,他伤害过社会,也不求社会上所有他接触的人都喜欢他。这个群体,对他出来后,会面对的问题,确实有一些了解的。他知道,他会遇到歧视,来自家中亲戚,或者来自同村。他是我接触的心态很好的一位,从他的采访中,我也知道,他是一位颇讲义气之人。他会为了他的两位兄弟,放弃自己在快递公司将要谋到的职位。他也是一位乐观的人。从他的谈吐中,我惊讶于这样一位曾经有过这样经历的人,不肯固定在一个岗位上,从保健品到针织厂、从文化公司到快递公司。这与我所以为的想法相违背。我总是想,这样一个群体的人,与社会脱节了一段时期,文化水平也不高,应当在找到工作后,心存感激,老老实实地去干。原来,他们也有追求,而这种追求,不亚于高知识群体。他既不满足于自己现状,也知道应当安安分分地创造另外一种生活。我想这是他过人之处。
至此,我采访的两位仁兄的基本事实已经了解,但是,一些更深层次的问题,总是不知道如何发问,一直持续了好久。决定看一下组长的策划书,才发现,组长所要采访的解教后的青少年是少管所的。难道要做无用功?组长打电话于陈晓运师兄,监狱也是可以的。现在我才知道,原来解教青少年准确说是解教刑释人员,这当然也包括做过监狱的人。那么我们的计划书是不是应该要完善呢?
8月15日 天气雨 于家中
这几天,陆续问了那两位采访对象一些零散的问题,通过电话,通过qq采访。但是,总是觉得不够具体,因为是长途,在电话中说,小组成员又不能集中智慧,极其不方便。于是萌生了去深圳一趟的想法。以来采访一下那位对象,二来,去阳光下义工队去采访,对整个的解教刑释人员的救助机制做一个整体的了解。这样更有助于我们去理解采访对象经历了些什么。与深圳义工队那边联系,得到他们的许可。只是,采访对象不肯接受我们的采访,除非王先生答应。而王先生的条件是先让我看看你们的采访提纲,如果提纲做得好,不是问一些网上有的.问题,我们会考虑一下。这是一个很大的挑战。
组长约大家一起见面,这是自1号见过面后又再一次见面,这次讨论的问题似乎更有针对性。我的建议也通过组员的同意。于是,这一天,我们讨论了整个采访提纲,一份给义工队,一份给采访对象。绞尽脑汁将近3个钟,终于和组员拟定了采访提纲。回到家后,又将采访问题打成word文档,一直工作到11点多。发了过去。但是,很遗憾,我是一个粗心的人,忘了将自己电脑中的一份改成03版的格式。最后,无法答应。幸亏,我也手抄了一份,才不至于过去的时候那样狼狈。
实习日记 篇3
每日重复单调繁琐的工作,时间久了容易厌倦。象我就是每天就是接听客户的电话或者在电脑面前打打字,显得枯燥乏味。但是工作简单也不能马虎,你一个小小的错误可能会给公司带来巨大的麻烦或损失,特别是给销售科录入数据,进进出出的都是销售的数据,要是多个0少个0的,可是天差地别!所以还是得认真完成。而象同公司的业务员每天得打电话,口干舌燥先不说,还要受气,忍受一些电话接听者不友好的语气有些甚至说要投诉。如果哪家公司有意向的还得到处奔波去商谈。而事实上所有的业务并不是一次就能交易成功的,他们必须具备坚忍不拔的个性,遭遇挫折时绝不能就此放弃,犯错遭领导责骂时不能赌气就辞职,而业务主任们就经常得喝咖啡熬夜赶项目。所以相比我这个岗位已经很是轻松了,所以更应该打起精神好好工作才是。 忙碌的一天很快结束了。
实习日记 篇4
终于联系到了肯收我的实习单位。在网上搜、到人力资源检索查,最后是通过同学的介绍联系上了金怡假期旅行社。旅行社的店面在广州市番禺区市桥,是一家成立了八年的中小型旅游公司。虽说离学校较远,但考虑到可地铁直达,经过双方见面后达成协议,确认了在金怡假期旅行实习。
旅行社店面不大,前台业务桌及接待厅总共大概五六十平米,这是我今后八周的主要工作地点。后台才是真正创造价值的地方,十五名工作人员不停地进行搜集信息并与商家沟通。
初来乍到,实习导师许盛添为我简单介绍了公司概况、说明工作内容,要求我这一两天内熟悉前台的工作。
非周末非假期的普通工作日,来旅行社咨询的人屈指可数,后台的正式员工都有固定的工作要忙,我不好打扰,上午过得很拘谨,时间过得有些慢。午饭是附近餐馆送来的,大伙儿一起在后台找地方坐着吃,这里的工作人员都很随和,气氛融洽。在攀谈中认识了负责财会的李姐、郭助理和前台接待陈晓君、业务员小贺。下午的时间在浏览公司信息、公司活动、熟悉业务中度过。
XX年7月3日星期二在实习之前据我了解,金怡旅行社是中小型企业,并不像国旅、中旅等大型旅行公司拥有较高的知名度。金怡旅行社的客户主要来自番禺区,市场比较校因此,一度担心在客流量较小的公司里业务较少,实习中学习不到技能。
经过两天的观察见习,对金怡假期旅行社的业务有了初步了解。其实在当下,人们的旅游消费观念已经发生较大变化,而我对旅行社的认识还保留在传统的“团体出游、全程包办、定额标价、固定路线”旅游服务中。现在这样的服务产品对旅游者的吸引力越来越小,反而那些能够为旅游者提供多种包价形式和旅游服务,尤其是能够根据旅游者自身需要提供“量身定制”的旅行服务,越得到人们的青睐。而金怡旅行社就是将旅游消费需求的多样化和个性化的服务投降市常
在个性化旅游服务市场中,旅游中介的分工越来越细。旅行社从过去的传统的做国内业务和国际业务之外,还开发不同的旅游专线,在同一地点或同一路线中也开发出“主体旅游”和“专题旅游”等多种产品。金怡旅行社所在的番禺区经济达到国家二线城市水平,人们的消费能力尚可,针对客户人群的消费能力和消费习惯,其主要业务是经营小型团体国内线路长、短期旅游,办理出入境旅游业务。
晓君的措辞简洁明了,使我对公司的业务范围有了更深的了解。今天已经熟悉了当下比较热门的几条旅行路线及其详细信息,今天见习完毕后,明天开始正式接触业务。
XX年7月6日星期四接触业务3天以来,深刻认识到了前台无小事。前台的工作很琐碎繁杂,闲忙不由己。在见习的时候虽已经有了认识,但着手起来才有真正的体会。
现在的通讯发达了,咨询多半通过电话、qq、短信(飞信)等电子通讯实现。在见习时,只觉得晓君接电话时解答耐心不怕麻烦,而自己接听电话时才知道需要面对的是客户不同的情绪和反应。晓君比我小两岁,在这方面确实老到。
前台的工作中,保持友好真诚态度是十分重要的,咨询是为了解决双方信息不对称的,良好的态度决定沟通的效果。工作中保持开朗的心情,切忌将私人的情感带到工作上来,对我来说,主要是不能将上下班公交高峰人流带来的压力和不愉快在工作中体现出来,那是很不敬业的。一般日间上门咨询的多半是中年老年人,对他们说话不但要真诚,还要有对长者的尊敬。
XX年7月9日星期一大后天有一个自发的中老年团前往西安。这个团是我到公司之前就开始洽谈的,主管表示还让晓君跟完这个团,所以我帮不上什么忙。
晓君让我帮忙查西安的天气和饮食事项。这些内容虽然可以由当地导游告知,但事先稍微了解会对双边导游沟通有助益。这个团是火车来回西安四天游,算是西安精品游了。西安是个古城,文化底蕴后重,旅游业占经济比重大但因为经济在众多城市中比较落后,旅店的设施没有沿海一带好,很多日常用品还是自己准备为好。而且西安因人文原因,当地人的服务意识不太强,比较“大牌”不好相处。之前也有去西安的团,这些内容公司里的人员多半都已经了解,晓君将这些当成行业常识普及给我,使我很受益。这些日常的内容构筑起的风尚,对旅游者来说是十分重要且必要的。要尽量多了解全国各地的风俗概况才能为客户提供更详尽周全的服务。
实习日记 篇5
餐厅实习日记
第一天:
今天是我在一家五星级酒店的餐厅实习的第一天。我心情激动又紧张,因为这是我第一次进入这么高级的餐厅工作。早上七点,我准时来到餐厅。当我走进大门,迎面而来的是一股香气,我立刻被吸引住了。我通过推门,看到整洁明亮的餐厅,布置得非常精致,真是美轮美奂。
我的导师,一位经验丰富的厨师,亲切地引导我过来。他告诉我,实习的第一天,我将在咖啡厅工作。首先,他让我了解了咖啡的种类和制作方法,然后教我如何准备咖啡豆和清洁咖啡机。
我第一次亲手操作咖啡机,心里非常忐忑。我慢慢地将咖啡豆装进研磨机,调整研磨度,然后用咖啡杯接住咖啡渗出的滴滴香醇。尽管手有些颤抖,但我成功地完成了第一杯咖啡的制作。导师鼓励我继续保持耐心和细致,慢慢地我越发熟练。
下午,人流开始增多,我开始接待顾客。我尽量模仿导师的动作和表情,保持微笑,给每一位顾客递上一杯热腾腾的咖啡。有的顾客会礼貌地向我道谢,有的则会和我聊上几句,让我感到很温暖。尽管工作有一些繁琐,但我觉得非常值得。
第二天:
今天,我在餐厅的西餐厅进行实习。这里的环境更加高雅,服务更加细致。导师告诉我,西餐的制作更加考验厨师的功力和技巧。他带我认识了各种工作台,例如烤箱、炖锅和切菜板。
我第一个任务是学习如何切洋葱。导师迅速将一个洋葱修剪整齐,示范着如何从切菜板上切下一片薄薄的洋葱片。接着,轮到我尝试了。虽然刀法有些生疏,但我努力掌握技巧,慢慢地切下了一片薄薄的洋葱片。
之后,我学习了如何煎牛排。我首先学习了烤箱的使用方法,然后导师教我如何调整炉火大小,使牛排煎得外焦里嫩。当我第一次尝试时,火候掌握得不够好,牛排有些过火。但导师鼓励我不要灰心,告诉我这是常有的事情,每次都是一次学习的机会。
在实习的过程中,我碰到了一些挑剔的顾客。有的顾客对菜单上的描述不满意,有的对服务态度有所抱怨。我尽力平息了他们的不满,并提出解决的方案。这一次的经历让我意识到,在餐厅服务行业中,耐心和细致是非常关键的品质。
第三天:
今天是我实习的第三天,我来到了酒吧。这里灯光昏暗,氛围轻松愉快。导师告诉我,酒吧是一个让顾客放松的地方,除了饮品,这里的音乐也非常重要。他教我如何制作各种鸡尾酒,并告诉我在制作鸡尾酒时一定要注意比例和调酒器具的使用。
我第一个任务是制作一杯蓝色玛格丽特鸡尾酒。我将杯边轻轻蘸上柠檬汁,然后将杯子倒过来蘸上盐。接着,我用调酒器将龙舌兰酒、蓝柠檬利口酒和鲜榨柠檬汁混合,倾倒进杯子。最后,我用装有碎冰的机器制作了一捧碎冰,将其轻轻放入杯中。
当我将蓝色玛格丽特鸡尾酒端给顾客的时候,他们纷纷夸赞我制作得很好。这让我感到非常有成就感。虽然酒吧的工作相对轻松一些,但我明白,制作好的鸡尾酒能给人带来愉悦的感觉,这也是一种服务。
第四天:
今天,我来到了餐厅的中餐厅进行实习。这里有各种精湛的中餐烹饪技巧。导师告诉我,中餐注重火候和调味,食材的新鲜度和刀工也非常重要。
我第一个任务是学习如何包饺子。导师把切好的菜馅放在饺子皮上,然后教我如何用指尖沾水,将饺子皮封口。我第一次尝试时,饺子皮裂开了。导师告诉我不要紧张,多练习就能掌握技巧。经过几次练习,我的饺子包得越来越好,导师对我的进步给予了肯定。
之后,我学习了如何炒菜。导师告诉我炒菜要快手快脚,掌握火候和翻炒的技巧。我第一次尝试炒青椒肉丝时,火候不够,导致青椒炒得有点软。但我不断调整火候,练习了几次后,终于做出了色香味俱佳的青椒肉丝。
在实习的过程中,我遇到了一些困难和挑战。有时候厨房里的工作非常紧张,我需要同时处理多个订单。有时候火候掌握不好,导致菜品品质下降。但是,每一次的失败和挑战都让我学到了很多,让我更加坚定地追求自己的理想。
第五天:
今天是我实习的最后一天,我感到有些不舍。我来到了宴会厅,这里是举办各种婚礼和宴会的场所。导师告诉我,在宴会厅,服务态度格外重要,因为我们需要为每一位宾客提供最好的服务。
我第一个任务是学习如何摆放餐具。导师带我去了餐具储藏室,教我各种餐具的使用和摆放方式。我细心地学习并尝试摆放,确保每一张餐桌上的餐具整齐划一。
接下来,我学习了如何迎接宾客。导师告诉我,每位宾客都应该受到热情的迎接,我们应该主动介绍菜单和推荐特色菜品。我努力保持微笑,向每一个宾客敬鞠一躬,然后向他们介绍菜单和特色菜品。我尽力回答他们的问题,并努力使他们感到宾至如归。
在实习的最后一天,我体验到了宴会厅的忙碌和喜悦。宾客们举起酒杯,祝贺新婚夫妇,我也感到非常欣慰。虽然工作到最后一个时刻,但我迫不及待地想分享我的实习经历和收获。
总结:
这一周的餐厅实习让我学到了很多。我学会了制作咖啡、煎牛排、调制鸡尾酒,还学会了摆放餐具和迎接宾客。我从导师那里学到了耐心和细致,学到了如何应对挑剔的顾客和高压的工作环境。我也明白,在这个行业里,服务态度和品质是最重要的。
这一周的实习经历让我更加坚定了我成为一名职业厨师的决心。我意识到,不仅需要掌握烹饪技巧,还需要具备耐心和细致的品质,以及对于顾客需求的敏感度。我相信,只要坚持不懈地努力,我一定能在餐饮行业中取得成功。
实习日记 篇6
20xx.7.31 阴
今天。终于终于太阳没了。 幸福的顿时都不知道该说什么了。 神仙!神仙! 今天在中心厅班长办公室里给县区移动自办营业厅打电话让他们把传真发过实习生的身份证复印件,结果很不尽如人意。很模糊,乱七八糟,不知道能不能用来办卡和身份证,可是一个一个县区去跑也太不现实了。有点崩!!!是在不行也只能扫描了,那个也许还能清楚点。
20xx.8.1 阴
快乐第二天。今天听西城主管xxx说机车厂营业厅的营业员因为自身素质、态度太差,导致顾客原本要买的机子却迟迟卖不出去,很费劲啊。 实习生对企业建站和旺铺通两项任务不是很明确,有些看不懂,不知道任务量怎么算。甚至小队长和我提出看看能不能发动省公司给实习生办理集团小号,这样实习生之间联系方便,便于沟通。嘿嘿,想法是好的,可这根本不可能得到解决啊。
20xx.8.2 晴
今天是晴天,微晴吧。 早上去了石经理办公室,看看县区的名单以及实习生的身份证复印件核实能扫描过来。地方分的太细,工作就会不太好做。 结果向阳里营业厅的实习生打来电话说有位顾客已经来过好多次想买中兴U500机型,而向阳里营业厅却迟迟没有到货。联系中心营业部却说货3天以后才可以到。实习生不想让顾客这么扫兴甚至说可以帮顾客到中心营业部来取机子。但一切都需要走程序。下单、发单没有一项可以逃过。 有些时候某情况某境遇真的会让你无能无力。
20xx.8.3 晴
今天是8月3日,据说是男人节。 应石经理要求,开了大北街营业厅,临时调过4个人去大北街营业厅。 下午终于把名单收齐。终于把身份证复印件寄了。克。真不容易。结果是全省最后一个。挨批啦。 不过今天傻不拉几的,发现一堆问题。可恶。明天得好好研讨下这个问题,不能这样啊。
20xx.8.4 晴
今天好忙。 先是给主管们开了会看看要怎么去开展后期的工作。然后给各个县区的实习生打电话安顿实习事宜,忙完已经下午两点了。中午和主管匆匆吃过饭后,去了一趟西城营业部。连同御新花城、御新花都、东关。三点一线,结果在花都感觉不太好,实习生们不能主动和顾客去推销手机,而要等的顾客去问,那样想要卖出去怎么可能。就有关问题和他们说了说,交代了组长。 回家。组委会说有广灵县实习生说在那实习天天不知道该干什么。其实我是一个一个打的电话唉… 然后,晚上开始发高烧。巨猛。一下飙升39度。
20xx.8.5 晴
早上体温38.4度。可是今天安排主管开会。而且要带实习生到大客户经理部学习,还是去吧。 早上一切顺利,办完事后到中心营业厅,结果参加抽奖活动抽到30元,哈。 下午接到县区实习生的电话,其实有很多东西他们还是不太明白的,慢慢细心解决吧。
20xx.8 .6
晴 又是晴天。 但却已然不像前些天那么燥热了。那天在路边摊上看见个卖蛐蛐的生意小贩,很好看的一个小笼子,手工制品,20xx元一个,真的很别致。 今天主管李懿泰去中心拍照了。中心营业厅的手机销量一直是大同市最好的。这个真没办法,天时地利人和。实习生们也很卖力。不容易。
20xx.8 .7
晴 今天中心一切正常。下午去了一趟大北街营业厅还不错。 晚上给各个县区的实习生发短信告知他们合同问题,希望大家都多多配合。
20xx.8 .8
晴 今天我们的手机销量是1113了。
20xx.8 .9
晴 今天去中心营业厅,可能由于半个月的从相识到相熟,人们又扎堆现象。主管李懿泰发现还有打电话,发短信的现象于是批评了他们。但实质上我们的实习生还是很不错的。半个月,业务比之前的长进不是一点半点。而且在个人礼貌、待人接事上也有不小的变化。 下午去找石经理貌似人家又在开会啊…
20xx.8 .10
晴 第一:今天想吃好吃的。 第二:想吃就一定要去吃。 哈。下午去市场部盖章了并把合同印了10份。 工作完结。
20xx.8 . 11
晴 实习已经两周过去了,今天的G3手机销量为1245。貌似有个通知七把我表扬了一下。 今天召集市区以及矿区的队长开会。上报问题,结果发现大北街营业厅至今没有宣传彩页,都得靠实习生手绘。上报了好几次总是拖拖拉拉。机车厂营业厅至今没有手机,矿区的手机没有一部到货。问题简直太多了。大同大学一直在忙着给新生装卡。下一阶段又是一卡通的入户,很忙。 今天小小合了个影。
20xx.8 . 13
阴 从11号下过雨后,这几天一直隐阴阴的,也不知道是因为那些已故的人们… 实习活动还在如期进行,一切正常。实习生也许身心已到疲乏阶段。但这个是谁都应该去理解的,多鼓励吧。
20xx.8.14
晴 天晴了!!o(∩_∩)o 哈哈! 我们各就各位。明天要去太原开会那,么么。加油!
20xx.8.15
晴 今天下午在旱西关的三桥大厦各地市动感实习生团队长开了815中期会议。本来感觉好轻松的一个会议,结果跟我想像的不大一样啊,下午定的2点半开会,2点组委会孙老师就给我打电话问我在哪说让快点,真崩了。结果打车去旱西关,先在一楼打印了述职报告。上电梯7楼会议室,一进门就让我答卷子,整个过程还稍稍带点紧张,哈。然后就开会,令狐老师看起来很凶啊,孙老师、马老师还算谦逊。6点我们的会议结束。由于明天还要去组委会领银行卡和实习证明,所以晚上没有会学校,在宾馆住下,一起吃了饭。晚上和他们出去溜了溜姐,才知道明天是七夕。美好的节日,美好的爱情。晚上我和晋城团队长蔡金进一个房,小蔡和我是校友,比我低一届。完!
20xx.8.16
晴 今天依然晴。我们9个人早上在三桥吃过早饭后就去组委会了。领了工资卡和实习证明,结果才知道银行卡之是把在外地上学的同学的给办好了,至于太原的还没有做出来。于是我们决定等把那些拿回来一起发吧
20xx.8.17
晴 今天早上李旭去找石经理看看报社的稿子什么时候能下来,决定明天开个会。给大家强调下企业建站和旺铺通的相关内容。
20xx.8.18
晴 今天给各个队长来了会。强调实习生出去跑企业建站和旺铺通的安全问题以及怎么建组。 初步定于8.23结束此次实习活动。
20xx.8.19
晴 实习活动一切照旧。实习生们对企业建站和旺铺通任务量的完成心中不是很有数,态势比较低迷,首先是自己吓倒自己。再者资料缺失,我们实习生外出跑业务给客户的可信度降低。但不论怎样,我们都应该试试。
20xx.8.20
晴 这几天天气很舒服相比前几日,嘿嘿。虽不是阴天,有阳光,但很温暖,绝不是燥热。心情好比什么都重要。 实习生们还是很卖力的在推G3,销售量指日可待哦。
实习日记 篇7
20xx年X月X日星期X晴
我怀着忐忑不安又激动的心情来到实习单位,今天是我实习的第一天,来到一个陌生的新环境,很大部分是在担心自己不能融入新的集体,作为一个实习助理大多数的工作应该是协助工作,所以需要非常认真的学习。领导带我参观公司,认识了一下同事,然后就叫我自己去熟悉一下了解一下。这次真的走向工作岗位,不知道自己学到的知识到底有多少能应用于实际的工作中,心里的忐忑是避免不了的啊!不过,好在公司的人都很友好,和他们沟通起来比较容易,第一天其实没有做什么具体的事情,就是熟悉一下公司的情况,了解一下我的工作,感觉很茫然,不知道应该干什么。自己做什么都是多余的,看到别人忙就在心里偷偷想象自己忙碌的样子。我就东张西望的,感觉就是来参观的。并非其中的一份子。中午休息之后又要投入下午的工作中了,我其实很闲,因为没有具体的工作,从明天开始应该就要安排实际工作给我了,加油吧!
实习日记 篇8
今天我在李工的协调和安排下,大致学习了砖的砌筑,和工人一起砌了几皮转。
我学习砌砖的地方为一块填充墙,采用的是一顺一定的砌筑方法。工人师傅们第一皮砖采用在砌上一皮,为了错缝在第二皮时采用顺砖,两端均用了七分头来时上下错缝不在同一直线,避免产生通缝。而使该处成为墙体的薄弱部位。在垂直荷载作用下,砌体会由于“通缝”丧失整体性能而造成砌体倒塌。在砌第三皮时按第一皮方法砌。由于从第三皮开始不用赶缝砌砖师傅才开始让我来砌,先砌的是丁砖,应用左手拿砖的侧面,在侧面一边抹上水泥砂浆,再将需要铺设的地方铺上一层水泥砂浆,使砖放在上面挤揉,使砖的外侧边缘接近准线,且上边缘的高度也要与准线平齐。