关键词: 黄豆 豆腐 小学六年级
本文适合: 小学六年级
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本作文500字左右是关于小学六年级的作文500字左右,题目为:《真神奇 黄豆变成豆腐》,欢迎大家踊跃投稿。
今天,爸爸说:“我们来做一个有趣的实验吧,我们让豆子进行变化,看看最后能变成什么呢?”
只见爸爸把家里的豆浆机拿出来,让我把昨天泡好的黄豆舀了一小杯,倒进豆浆机里加上适量的水,我想:爸爸肯定要给我做一杯豆浆喝了,这有什么新鲜的?爸爸打开豆浆机的开关,一会就磨出了一杯浓浓的热豆浆。他拿出了一块纱布,罩在一个小盆上,豆浆从上面倒下,把豆渣过滤掉了,小盆里留下了细腻的豆浆汁。
“爸爸还不给我喝吗?”我有些着急。爸爸说等一等,只见爸爸拿出了一小杯汁液样的东西。把它倒进豆浆里,用小勺轻轻地搅匀,几分钟后,奇迹发生了,豆浆慢慢地凝结了,变成了豆花,真是太有意思了!我问爸爸:“刚才,你在里面放了什么东西呀?”爸爸说:“是嫩脂,在商店里买的。平常,人们也放石膏水和盐卤水,是凝固豆浆的。”这下我明白了,爸爸是要给我做豆腐脑啊!“那我们吃吧!”爸爸说:“还没有完呢。” 我心里想还要干什么呀?不管了,看爸爸的吧。
爸爸让豆花凝结约10几分钟后,用小勺轻轻舀出上面的水,找了一个蒸笼的篦子,上面铺上纱布,把凝固好的豆花放在上面,上面又盖了一层纱布,再盖上一块板子,上面压上一些重物,10~20分钟后,拿掉上面的东西,呈现在眼前的是一块洁白无暇的豆腐。
哇,我们平常吃的豆腐是这样做成的。很有意思,黄豆变成豆浆,我们可以喝豆浆;豆浆变成豆花,我们可以吃豆腐脑;豆花变成豆腐,我们又可以吃到营养丰富的豆腐。豆子的每一步变化都很有意义!这个过程真得太神奇了,大家也可以动手做做呦!
谢谢无叶树老师的信纸!