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按照我们家的习惯,一到过年就要说饺子的,所以,一家人就开始包饺子了。小编为大家精心准备了《我学会了包饺子周记》,希望对大家有所帮助,如果想了解更多的相关信息,请继续关注我们出国留学网。
我学会了包饺子周记【一】
随着年岁的增长,我学会了许多技能,像骑车、跳绳、画画……但让我最得意的还是我学会包饺子。
一个周末,妈妈决定教我包饺子。妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉,妈妈先做给我看,先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,再包起来,沾点水,捏几下就做好了。我学着妈妈的样子,可谁知看起来简单做起来难。我先拿一块饺子皮儿在手中捏一捏。由于捏得过重,饺子皮变得太薄,破了一个洞。妈妈和颜悦色地说:“要捏轻点,不然还会破的。”我又拿了一张皮儿,小心翼翼地捏,成功了!
接着我用筷子头挑了点馅儿,由于馅儿太多,往皮儿里一放,一捏馅儿就跑了出来。我有些生气了,又用筷把馅儿挑了出去,好不容易才包好一个饺子,一看妈妈已经包好七八个。妈妈包的饺子像打了胜仗的将士,而我包的饺子像还没上战场就到下的士兵。看着我包的饺子,妈妈也忍不住笑了,说:“你看,你包的饺子太瘦了,饺子要包饱满些,才好吃。”说着,妈妈又给我讲了遍包饺子的注意事项。
在妈妈的指导下,我包的饺子越来越好看,包的也越来越快。饺子包好了,该煮饺子了,我端着摆好的饺子放到锅里,仿佛就像一个个胖乎乎的小娃娃跳进了水里。我用勺子在锅里贴着锅边转着,锅里的水就像一个大漩涡,饺子也在打着转,不一会儿饺子就煮好了。平时不爱吃饺子的我,今天却觉得饺子格外香格外好吃,因为这是我自己亲手包的。
我学会包饺子啦!
我学会了包饺子周记【二】
今天我们学校要举行包饺子活动。老师让我们每人准备了半斤饺皮、半斤肉馅带来。
你一定想知道我们是怎么包饺子的吧?那就让我来告诉你吧!我们全班先把带来的肉馅全部交给梁老师,梁老师把它们放在一个大盆里,放好盐巴、花椒粉等调味料,然后把熬热的油浇在肉馅上一搅拌,哇!一股香味迎面扑来,真是太香了!我真的很想尝一口解解馋。
梁老师把拌好的肉馅平均分给我们,我们洗好手就开包了,我迫不及待的把饺皮铺在手上,再把香香的肉馅平平的放在饺皮中间,然后把饺皮的四周用手指抹上一点水,再把四周捏上,一个饺子就成了,看着这些自己包的像金元宝似地饺子真想咬上一大口。
吴老师把水烧开,我们把包好的饺子给吴老师,老师把它们一个一个的放在锅里煮,等上几分钟,一锅香香的、诱人的、只让人流口水的饺子就成了。
同学们争先恐后的来盛饺子,我也盛了一碗饺子,永筷子夹起一个饺子咬了一口,心里想大人说的没错,自己做的东西就是好吃,一锅饺子一会就给吃没了。我们又等下一锅,就这样我吃了三十多个快四十个呢,哈哈!我是不是很能吃啊!
希望老师下次还能带我们包饺子。
我学会了包饺子周记【三】
告诉大家一个好消息,我学会包饺子啦!
一天晚上,我对妈妈说:“好久没吃饺子,今天晚上吃饺子好吗?”妈妈立即答应了,我高兴得跳起来。
爸爸把饺子皮买回来,我来到厨房和妈妈一起包饺子。谁知包饺子可不是很容易的事。我捏住这边,那边冒出来了。于是,我马上捏住那边,另一边又冒出来了。我用双手同时捏,饺子馅倒没冒出来。它的“肚皮却破了。”我赶紧拿了一张新的饺子皮,把它的“破肚皮”给补上了。这时,我的饺子非常像一个“伤兵”。
我看着那难看的饺子,真不想再包了。妈妈好象看出了的心思,边包边说:“做事可不能半途而废呀!”我心想,我如果连饺子都包不好,我还能做什么呢?于是,我很仔细的学着妈妈的样子把饺子皮放在掌心里,把馅放得不多不少,然后在饺子皮的边缘摸点水,最后再合上,顺着饺子皮的边缘慢慢的捏着,直到封完口。这一次虽然饺子包的长了些,但是也算我成功了。
啊!我终于学会了包饺子了!通过这件事,让我明白了:做什么事都不能半途而废,否则什么事也做不好。
我学会了包饺子周记【四】