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美味的大闸蟹作文

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2023-08-20 15:23

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  写作文可以从以下几个方面入手:首先,要有明确的主题和中心思想,能够清楚地表达自己的观点和想法。其次,要注意语言的准确性和流畅性,使用恰当的词汇和句式,避免错误和表达不清的问题。此外,要注重结构的合理性,包括段落的组织和内容的有机衔接,使文章具备逻辑性和连贯性。另外,要注重细节的描写,运用形象生动的语言描述事物,使文章更加生动有趣。最后,要注意语法和拼写错误的纠正,使文章在语言上更加规范。综上所述,通过学习和运用这些写作技巧,我们可以提高自己的写作水平,取得更好的语文成绩。

美味的大闸蟹作文 篇1

  金秋十月,丹桂飘香。到千岛湖吃上一只鲜美的大闸蟹真是一件再好不过的事情。

  大闸蟹圆圆的,两只大钳子湿漉漉的。市场上买的大闸蟹都用绳子捆着。爸爸带我们来到湖边,点了几只大闸蟹。现在一切都准备好了,就等螃蟹出炉啦!

  螃蟹终于煮好了!它的颜色红红的,闻着香香的,你如果试着把蟹腿都扯下来,就会觉得它像一个圆圆的、红通通的面包。

  我迫不及待地拎起一只大闸蟹,解开绳子,先把两只大钳子掰下来,哎哟,我被钳子上的刺狠狠地扎了一下,但我不在意,然后把肠子扯掉,再把盖子掀开。哇!我闻到了一股蟹黄那种独特的味道作文,恨不得连壳带肉一口吞下去。再把腮拉出来,我仔细观察,发现上面有一条条细长的裂缝,一挤就会渗出灰色的脏水。

  最后把胃取出来,把蟹黄刮到碗里,再倒点姜醋,把剩下的部分掰成两半,挂在碗上,就可以开动啦!螃蟹好吃极了!蘸上姜醋,酸酸的,有点咸咸的。一只螃蟹浑身都是宝。我还是喜欢吃蟹脚。先把前面尖的部分折下来,留着待会挖蟹肉用,剩下的部分用筷子一捅就出来了。这味道美妙极了,我称它天下第一脚,哈哈。

  月落柳梢,我们就要回家了。这时,我站在湖边,回忆着蟹的美味,迎着凉爽的秋风,大声喊道:秋天,我爱你!

美味的大闸蟹作文 篇2

  秋风起,蟹脚肥。

  无疑,现在就是吃螃蟹的绝佳时期,刚好昨日购买的八只大闸蟹全部到货了,便满心欢喜的决定今天就清蒸大闸蟹。

  晚上有只大闸蟹竟然顶开了箱盖子,摆脱了麻绳的束缚,并逃了出来,也就预示着我们接下来抓螃蟹的不易过程。

  早上打开了箱盖子,发现就有两只摆脱了麻绳,在那儿蠢蠢欲动。我戴上手套,准备先把螃蟹们放在一个大盆里。先把这两只没有束缚的抓起来吧,谁知他身上的麻绳缠的乱七八糟,还未解完便被它夹到了手套。因此,还是把另外六只先抓起来吧。

  嗯,终于还是那最后一只躲在了泡沫箱的夹角处,一双大蝥举在身前,做出一副同归于尽的架势。嘴边吐着泡泡,八条长长的腿更显其憨态可掬又不失威风。

  这次总算是它服法了,再次捆上麻绳,我便开始清洗螃蟹了,拿毛刷细细地清理着大闸蟹的腹部,在一个个的放入蒸笼中,放上包苏紫叶,便开始了美食之路的关键一步。

  突然,我感到了恐惧,原本鲜活的生命竟在我手上变为美食,那种活活被烫死的感觉,一定十分痛苦啊。杀生,不断在我脑海里浮动,生命,即为一瞬。

  美味的到来,打断了我对生命的感慨。

  看着一只只都已浸出油的大闸蟹,美味的“芬芳”飘入鼻中,便迫不及待地开始了大快朵颐,白白的蟹肉,再加上蟹黄,料汁真是人间美味啊。去掉蟹腮、心、胃、肠之后,整个大闸蟹便被我风卷残云地解决。回味无穷。

  真乃无尽美味呀!

  无奈的美味。

美味的大闸蟹作文 篇3

  在日常生活中,我们离不开“吃”这个字。有人喜欢吃大鱼大肉,有人喜欢吃生猛海鲜,但我对阳澄湖的大闸蟹却情有独钟。

  去年,我们全家特地坐车去阳澄湖品尝这大闸蟹的美味。走进饭店,热情的服务员我们每人端来了一只肥大的蟹,看起来特别诱人。我先剥开蟹壳。哇!我眼睛一亮——里面布满了蟹黄,是普通蟹的两倍!黄澄澄的蟹黄真诱人啊!我贪婪地吮吸了一口,啊!简直就是人间美味!蟹汁立即喷入口腔,香浓的味道荡满了整个口腔。“好吃!真好吃!”我再咬一口里面的蟹肉,虽然没有蟹黄好吃。但是蘸一点这里的自制酱料,也是别有风味。“来,尝一点。”爸爸塞给我一只蟹腿。“阳澄湖大闸蟹的蟹腿可是很肥美的哦!”嗯,我尝了一口,果然名不虚传!

  大闸蟹是如此美味,我每次吃都会竖起大拇指:“味道好极了!”不信,你也来尝尝。

美味的大闸蟹作文 篇4

  今天我从外面回到家时,刚进门,就看见爸爸拿着大闸蟹准备去煮!我开心地冲进厨房,洗完手就去看大闸蟹。

  刚开始煮的时候,蟹还是活的,它们在锅里挥舞着自己的爪子,好像在说:放我出去!我还不想被吃掉呢!呜呜蟹放进锅里后,我从透明的锅盖看进去,发现每过一分钟,蟹就会变红一点点。

  十五分钟到了,美味的大闸蟹终于出锅了!刚拿出来的时候,大闸蟹通红通红的,像一个个红苹果。

  一开始,爸爸妈妈先把三只蟹的二十三条腿拔了。这时就有人问了,为什么不是二十四条蟹腿呢?那是因为在煮的时候就煮掉了一条蟹腿。爸爸妈妈把蟹腿拔掉以后,就把蟹壳揭开吃里里面黄黄的东西,也就是蟹膏。爸爸告诉我,蟹里有白白的东西不能吃,那是蟹的肺部。

  到现在,我的手和厨房依旧保持着浓浓的大闸蟹味儿。

  大闸蟹真好吃!

美味的大闸蟹作文 篇5

  吃美味的大闸蟹

  说起大闸蟹,我就想起了去年深秋,在苏州工作的叔叔捎回来一盒阳澄湖大闸蟹。那螃蟹个个都是“穿着盔甲,手拿尖刀”。盔甲旁还长着刺,不小心被戳到,又痛又痒。最特别的是,它们的脚上还各自戴着一枚白色的“戒指”,据说这就是它们的“防伪身份证”!

  那天有一只螃蟹的绳子松了,居然爬到了客厅。爸爸准备去抓它,可是这只螃蟹太灵活,爸爸花了九牛二虎之力,才将它逮到。为了防止它们再次“出逃”,妈妈决定当天就“解决”了,这让我有了一次难忘的美味“蟹”逅!

  在等菜的时候,爸爸告诉我这些螃蟹都是产自苏州近郊常熟阳澄湖里的大闸蟹,这是秋冬时节滋补身体的一道难得佳肴,不仅适合阴虚者食用,而且对阳衰者更有补助作用,清蒸最营养。我是喜滋滋地期盼着这道菜能“新鲜出炉”。

  过了不久,妈妈从厨房间端来一盘清蒸大闸蟹,离着老远就可以闻到那扑面的香气,特别是端上桌后在盖子打开的一瞬间就更加明显,整个人都好像陶醉在诱人的气味中了。再看看那些耀武扬威的大闸蟹,已经沉醉于若干绿色毛豆子中“不肯起身”。趁热剥开它们的外壳,只见黄灿灿的脂膏,又白又嫩的蟹肉,可谓红玉琼酥,令人忍不住咂咂嘴。我用筷子夹起一块,蘸上醋等调料就往嘴里一送。嗬嗬,味极鲜美,满嘴喷香,令人食欲大增。爸爸来了兴致,取出珍藏的沙洲优黄,呷着小酒,尝着蟹肉,啊,真是人间一大享受!

  我一边吃着大闸蟹,一边问妈妈这道菜是怎么做的,妈妈回答道:“这很容易,隔水蒸就可以了。”我听后自言自语:“哦,那挺简单的。”爸爸立即打断了我的话:“你千万不要这样认为哦!如果能用阳澄湖的湖水清蒸,味道还要更好!”

  爸爸的话,勾起了我的浮想,在家里用一般自来水清蒸大闸蟹就这么好吃,如果真的能够吃到用阳澄湖的湖水来清蒸的大闸蟹,那感受不是更令人难以忘怀吗?

美味的大闸蟹作文 篇6

  妈妈说为了奖励我,说给我买了我最爱吃的阳澄湖大闸蟹,我开心跳起来。

  回到家中就看到是锅里的大闸蟹,简直让我的口水飞流直下三千尺,火红的螃蟹还没有打开蟹壳,油就已经流出来了。

  一打开蟹壳,金黄的蟹黄,白白的肉一下子出现在我的眼前,那香味直冲我而来,都快把肠子钩出来了,再吸一可蟹黄,那滋味直冲我的味蕾,再吃一口又白又娇嫩的蟹肉,简直是此味只应天上有,人间难得几回尝呀!

  才吃了半只蟹,就已经满嘴流油了,太好吃了,接着吃吧!我左一口蟹肉,右一口蟹黄,幸福的感觉直冲云霄,有点飘飘然了。

  我又拿起一条蟹腿,像吃瓜子一样剥着,蟹腿被我来回挤压,不一会儿,娇嫩、细滑的蟹腿肉露出来了,一吸,哧溜一声,直接送到我的嘴里。

  我慢慢的享受者大闸蟹,一会儿,那些刚刚到的十几只大闸蟹就被我全部消灭完了。

  果然阳澄湖大闸蟹就是好吃。

美味的大闸蟹作文 篇7

  我的家乡在苏中里下河地区,这里水网密布,是著名的鱼米之乡。水产品当仁不让成为我们这儿的特产,有鱼虾、莲藕、大闸蟹,不胜枚举。其中,我最喜欢的无异于大闸蟹了!

  金秋时节,特别是重阳后,螃蟹最为肥美。每当这时,爷爷总会买回螃蟹来尝鲜。刚到家的大闸蟹灰不溜秋,其貌不扬,按理说以这种颜值应该低调点,可是它偏横行霸道、张牙舞爪。我再瞧瞧它,青壳、白肚、金爪、黄毛,两只小眼睛滴溜溜直转,嘴里还不停吐着泡泡。

  吃螃蟹最原汁原味的做法当数清蒸了。在锅里放入适量清水,放上蒸笼,将洗净的螃蟹平铺,记住一定是白肚朝上,避免黄流出来。再撒上点盐巴,覆盖上生姜片和葱叶。20分钟后,浓郁的香味扑鼻而来,我肚子里的馋虫也被勾引出来。

  螃蟹刚上桌,我便迫不及待地享用这人间美食。我先把蟹壳剥开来,用勺子舀一点醋放在黄里。我尝了尝,哇塞,这蟹黄简直就是我吃过最美味的东西。我三下五除二清空了盖子里所有东西,接下来就到了螃蟹的精华部分白肚。掰开肚皮,金灿灿的黄儿和白生生的蟹肉映入眼帘,咬上一口,哦!什么牛排呀、披萨呀,在这蟹肉面前就太逊色了。最后,再将螃蟹的大钳小爪慢慢消灭,我沉浸在螃蟹的鲜香中无法自拔。

  爸爸边吃还边跟我讲了一个关于螃蟹的传说:以前人们不知道这是螃蟹,只把它称作形状凶恶的夹人虫,大禹到江南治水时,深受夹人虫的侵扰。有一个叫巴解的壮士想出一法,将螃蟹全部引到围沟里,再用开水烫死,烫死的夹人虫浑身通红,却发出一股诱人的鲜香美味,巴解也成了第一个吃螃蟹的人。

  怎么样,馋了吧?有机会来我的家乡,定会让你大饱口福!

美味的大闸蟹作文 篇8

  今天放学,爸爸接完我和弟弟,说:今天晚上我们吃大闸蟹吧!我和弟弟听了,高兴极了,一路上说说笑笑,来到了菜市场,爸爸选了好几只又大又肥的大闸蟹,我望着这一只只大闸蟹,又想着做好的蟹,嘴角流出意思口水。回到家,爸爸去做螃蟹,我和弟弟写作业,期待着今年第一次的螃蟹大战争。

  时间过得好快啊,不一会儿,我的大厨爸爸,就把大闸蟹做好了,除了螃蟹,餐桌上也摆了别的美味佳肴,一只手撕烧鸡,用高粱做的馒头,黄澄澄的南瓜粥,还有妈妈自制的一道炒粉条的菜,最后就是爸爸的清蒸大闸蟹,原来为绿色的外壳,被蒸成了橙红色,两个钳子,八个爪子,都被绳子缠得严严实实,签字中间有两个黑点,那就是螃蟹的眼睛了,观察了螃蟹的外形,我就迫不及待的想要解决这只螃蟹了,爸爸帮我解开绑螃蟹的麻绳后,有掀开了它的壳,映入眼帘的就是嫩黄中带点橙色的蟹黄了,蟹黄是我最爱的美食之一,它与鸡蛋黄,咸鸭蛋黄都不同,它的独一无二又让我流着止不住的口水,爸爸还告诉我,大闸蟹里面的腮可是不能吃的哦,但其他地方就可以放心使用啦。

  吃完大闸蟹和桌上的各种美味佳肴,我又情不自禁地打了一个饱嗝,真是一次难忘的晚餐啊!

美味的大闸蟹作文 篇9

  入秋时分,心性火热的重庆人家家户户都在这个“蟹季”亦或网购、亦或逛街,购置小箱阳澄湖大闸蟹,为家人暖下身子,增添温情之感,已成传统。

  深夜家中点灯夜酌,自箱盒中取出数只遭绳子绑得严严实实,空长一对大夹子却无处施展,简直就像雷神索尔手拿巨锤却无雷电相称之感,实在悲哀。

  备好紫苏包(为唇形科紫苏属植物紫苏,能起到祛寒除腥之效果)、盐、糖、醋,撒上姜末、陈醋去除腥味,把大闸蟹放水中半天吐泥净化后未防止蟹膏流出不取绳子直接放入锅中清蒸,在滚烫的火上烧尽生命的“余晖”。虽然这一切看起来都太过简单,但却凝结了数千年来的饮食文化,在这一过程中,我也不禁被这太过简单的制作所吸引,与母亲合作,哟,切姜时还不小心差点切到手了呢!为缓解母亲的紧张,我释然地笑了笑,盖上了锅盖。

  但此时仅两人显然不够,遂邀一好友“奶油小生”来。

  10分钟过去了,“面色红润”熟透了的大闸蟹登场了。我与好友阴毫无头绪便“生猛”地用手去抓,互相推搡着说:“我先来!”旁人看了还以为这是几十年前的战乱时代,还抢食儿呢!不像现在,虽说和平发展,吃饭时,却抱着手机,真是久违的“远离科技化”呀!正想着呢,遭一大劫,手烫得收了回来。

  身着装甲的“坦克大螃蟹”因而如虎添翼,高温防守。一对小眼睛挑衅似的盯着哈喇子直流的我们:你们就算把我们折磨死也得不到一丁点儿蟹肉!

  实在狂妄,我们智慧的劳动人民可不会因此而败下阵来,母亲拿起一把“管制刀具”(水果刀)。似商纣王般施以暴行,卸其八肢,断其命脉,一刀两瓣,作文被五马分尸,蟹黄都流出不少,多有良家妇女做菜的果断。我俩看来羡慕,呆滞数秒,回神称赞,拍起了“巴巴掌”。原来光是这拆蟹壳也是门学问,值得探究啊。

  自此母亲便多了一个称号——“拆蟹达人”。

  蟹兄如今叫天天不应,叫地地不灵,我像是惩戒其方才之嚣张,直接上嘴,把蟹黄掏个精光。扔进“蟹冢”不题。

  吃蟹腿时还略有些门道,将腿顶部实心尖状物掰下,捣入含肉丰富的大腿中,肉便遭赶出蟹壳外,被咱仨的肚子给“收容”了,这可尽是老祖宗的智慧。我们仨鼓起斗鸡眼,专注的拾起不长的尖刺捣肉吃的场景看起来还真像几万年前智人敲开骨头啃骨髓的有趣画面,真有点儿“返祖”啊!

  满桌残骸的“犯罪现场”由几个人类毫不费力的制造,不得不说中华上下五千年就是在研究怎样吃得更好,说是文字,不如说各大菜系才是中国第五大发明。

  一片狼藉的餐桌终于被整理干净了,可这吃的过程却历历在目,大闸蟹们终究抵不过我们智慧人类的魔爪在我们是乐趣嬉笑声中“miegan”了。和它们的祖先到了一个地方,不过想起它们那时虽已没了生气却嚣张无比的一对小眼就想笑,结局也还是“凉凉”。

  到了现在吃大闸蟹我自己也可“肉壳分离”了,与那时野人扑食也不同了,可那时打仗似的吃食也难以捉摸了,现在看来这硬壳之下或许藏匿着些许“家”的气息与“团聚”的温情。

美味的大闸蟹作文 篇10

  秋风起,蟹脚痒。又到吃螃蟹的时候了,我非常喜欢吃螃蟹,特别是天下闻名的阳澄湖大闸蟹。

  前几天,妈妈买回来几只大闸蟹,我坐在桶边看着这几只张牙舞爪的家伙它们穿着青褐色的盔甲,这件盔甲可厉害呢,边缘还长着一根根尖尖的刺,那不断挥动着的八条又细又长的腿,走起路来横着向前,就像个威武的大将军。两颗又黑又小的眼睛,仿佛两颗又圆又亮的黑珍珠。嘴里不停地吹着泡,还有一对有力的大钳子,如果不小心被它夹住的话,你的手可就遭殃了。

  经历了一番洗刷刷后,大闸蟹终于下锅了。不一会儿,妈妈把香气扑鼻的大闸蟹端上了桌。再看看它们,再也发不了威了,一动不动地趴在那里,身上换了件橘红色的盔甲。我提起一只,它的脐是圆的,是雌蟹。我把大闸蟹的蟹壳扒下来,金黄色的蟹黄就出现在我的眼前。我往蟹壳里放了一点姜和醋便开动了。哇!真是太美味了!我仔细地把蟹盖里的蟹黄全部清理完了。接着,我又把蟹身掰成两半,顿时,白花花的蟹肉出来了,又嫩又鲜,比起蟹黄来毫不逊色。不知不觉,一只大闸蟹就下了肚。美味永远是吃不够的,我忍不住又吃了一只,真是唇齿留香。

  阳澄湖的大闸蟹,简直就是人间第一美味!

美味的大闸蟹作文 篇11

  桂花香,菊花黄,又到螃蟹肥美时。前几天爸爸拿回来一张大闸蟹兑换卡,我高兴坏了,又能吃到鲜美的大闸蟹了。

  今天,我期盼已久的大闸蟹终于到了。我仔细端详着大闸蟹:长着一对又大又坚硬的钳子,我想被夹到了一定会很疼。它一边吐着泡沫一边挥舞着毛茸茸的钳子,好像在做最后的挣扎。妈妈可不管它,左手拿住蟹壳,右手用刷子给它“洗了个澡”,放到蒸锅里,定时八分钟。

  在这八分钟里,妈妈调蘸料,我洗好手,把碗筷摆上桌,准备开吃。

  上桌喽,红通通的大闸蟹一下子勾起了我的食欲,先从爪子开吃,我把螃蟹的脚都撇下来,然后两头关节处各咬掉一小节,这下两边就通了,再用前面稍细的腿去顶粗的腿一头,腿肉被完整的顶出来了。蘸了点蘸料,吃一口,哇,又滑又嫩的腿肉蘸上了又香又甜的蘸料,味道真是让人意犹未尽。

  吃完蟹腿,下面就是最精彩的部分——吃蟹黄。把蟹盖打开,露出来黄澄澄的蟹黄,但我不能被眼前的美味所迷惑,如果狼吞虎咽下去,就会把很多不干净的东西一起吃到肚子里。先把身体两边一条条的像肉,那可不是肉,是腮,要扒掉;下边中间部分稍微凸出的地方,活着的时候从这里吐泡泡,那是肺,要扔掉;肺部再向里一点就是心脏,抠出来不能吃。

  两只手抓紧螃蟹两边,用力掰开,一边黄上蘸一点调料,咬上一口,软糯糯、沙愣愣,油汁从我的嘴角边流了出来,赶紧舌头一舔。太好吃了!这样的人间美味可不能浪费啊。

  花了十五分钟,终于把一只螃蟹吃完了,桌上一片狼藉。尽管还想吃一只,但螃蟹是大凉之物,吃多了肚子会痛,留到下一次吧。

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